Energie per persoon: 547 kcal Voedingswaarde per 100 gram: Vet: 11 gram Eiwitten: 18 gram Koolhydraten: 93 gram IJzer: 8 gram
Bereidingswijze: Snijd de citroen maar laat het witte vlies van de schil zitten. Dat geeft een wat bittere smaak aan het sap. Was en maak de aalbessen schoon. Was de appel en snijd deze in kleinere stukjes. Doe alles in een blender en serveer het in een glas met ijsblokjes en een schijfje citroen.
1 persoon <50 gr vetarme muesli 50 gr aardbeien of frambozen 50 gr appel 100 gr meloen 10 gr rozijnen 15 gr amandelen 2 dl magere yoghurt 1 lepel honing